Denominazioni di Origine

Denominazioni di Origine

DOP e IGP vs DOC, DOCG e IGT

A partire dal 1992, il Consiglio europeo ha adottato un quadro giuridico relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni di origine dei prodotti agricoli e alimentari. Tali prodotti beneficiano di un sistema in grado di proteggere determinate denominazioni attraverso ...

SALONE INTERNAZIONALE DEL VINO

SALONE INTERNAZIONALE DEL VINO

La 50^ edizione a Verona, 10-13 Aprile

Dal 10 al 13 Aprile 2016, il più importante salone del vino festeggia i suoi primi 50 anni.
Tanti gli eventi per promuovere il vino in tutto il mondo.


Il 50 salone del vino renderà omaggio all’enologo Giacomo Tachis con una degustazione storica dei suoi vini.

Bra, capitale del formaggio

Bra, capitale del formaggio

CHEESE 18-21 Settembre

Decima edizione per per una delle più azzeccate manifestazioni organizzate in forma biennale da Slow-Food. Dedicata alle ’Forme del Latte’, CHEESE avrà formalmente inizio alle ore 10,30 di Venerdì 18 Settembre a Bra.
Saranno presenti circa 300 professionisti ...