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Bra, capitale del formaggio
Decima edizione per per una delle più azzeccate manifestazioni organizzate in forma biennale da Slow-Food. Dedicata alle ’Forme del Latte’, CHEESE avrà formalmente inizio alle ore 10,30 di Venerdì 18 Settembre a Bra.
Saranno presenti circa 300 professionisti del mondo caseario, il taglio del nastro iniziale vedrà presenti anche il ministro dell’ agricoltura Maurizio Martina, il presidente della regione Piemonte Sergio Chiamparino, il sindaco di Bra Bruna Sibille, nonchè il fondatore di Slow Food Carlo Petrini.
Banchi di degustazione e abbinamenti con il vino attendono migliaia di visitatori per i 4 giorni dell’ evento.
Sono previsti singoli eventi formativi e dimostrativi NON prenotabili, la partecipazione è libera fino ad esaurimento posti.
Consulta QUI il programma ->
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